CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 15 au 19 avril

lundi

Tartare de bœuf acidulé aux légumes,
os à moelle grillé et frites fraîches

mardi

Malakoff, petits pois carottes,
jus à la marjolaine et sucrine à l’orange

mercredi

Ravioles de crevettes basquaises,
salade de courgettes et céleri

jeudi

Poitrine de veau « Vitello tonnato »,
fricassée d’aubergines à l’estragon

vendredi

Calamaretti farcis « façon paëlla »,
chorizo, moules et poulet

LA CARTE

ENTRÉES

Boeuf mariné au soja,
petits légumes au yuzu,
wasabi, cacahuètes
20.-
Asperges blanches,
émulsion citron,
huile d’estragon
21.-
Ceviche de crevettes
au curry vindaloo,
patate douce, grenade, coriandre
23.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
9.-
Œuf parfait aux épices douces,
brocoli croustillant
19.-

PLATS

Tartare de bavette de Bœuf,
salicornes, bourraches,
frites fraîches
39.-
Omble chevalier,
chou rouge acidulé,
beurre d’orange, brioche
38.-
Pavé de thon à la plancha,
gnocchi de betterave,
ail des ours
40.-
plat végétarien
Risotto aux asperges vertes,
tomate, roquette, parmesan
35.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu au chèvre,
jambon de savoie,
crème de petits pois,
frites fraîches
37.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-
Tatin pommes-poires,
crème fouettée vanille
13.-
Cheesecake pistache, framboises,
sorbet framboise
13.-
Profiterole «XXL», glace vanille,
amandes pralinées,
sauce chocolat, chantilly
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

LES VINS

1
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2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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