CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

nous serons fermés le vendredi 29 mars

Ecoquartier des Vergers Meyrin

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 25 au 28 mars

lundi

Ravioles bolognaise au foie gras,
crème de tomme Vaudoise et roquette

mardi

Tartelette asperges et champignons,
purée de tomates fraîches, rampon et basilic

mercredi

Brochette de poulet au citron,
printanière de légumes aux épices douces

jeudi

Tendron de veau « comme un « Osso buco »
coquillettes au Parmesan

vendredi

fermé

LA CARTE

ENTRÉES

Os à moelle grillés,
croûte aux herbes et piquillos
20.-
Terrine de poireaux,
crème double,
rampon à l’huile parfumée à la truffe
21.-
Ceviche de crevettes
au curry vindaloo,
patate douce, grenade, coriandre
23.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
9.-
Œuf parfait,
croustillant de coquillettes au parmesan,
sauce bolognaise
19.-

PLATS

Tartare de bavette de Bœuf,
pickles moutarde,
choux-fleurs, câpres et raisins
39.-
Omble chevalier,
chou rouge acidulé,
beurre d’orange, brioche
38.-
Dos de cabillaud Skrei au chorizo,
mille feuille de pommes de terre,
huile d’ail des ours
40.-
plat végétarien
Bourguignon de buternut et chataîgnes,
pommes de terre mousseline
35.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu Maison,
jambon fumé et Gruyère, frites fraîches
37.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-
Tatin pommes-poires,
crème fouettée vanille
13.-
«Comme un Pim’s»,
chocolat, agrumes, génoise
et glace orange sanguine
13.-
Profiterole «XXL», glace vanille,
amandes pralinées,
sauce chocolat, chantilly
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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